Dengan kelapangan waktu yang ada,disempatkan untuk menaik taraf skill memasak..hehe
Kali ini resipi yang dicuba adalah kari ayam dengan menggunakan buah apa ntah (tapi buah ni biasa didapati dalam kari2 di kedai mamak). Dengan modal ingin mencuba,maka harini ditunaikan la...ternyata masak kari dengan buah ini ternyata berbeza denga kari melayu pada umumnya..rasa macam kari kedai mamak lak...haha
Setakat difahamkan, masyarakat India juga jarang meletakkan santan untuk memekatkan kari,tapi mereka akan meletakkan terung,tomato dan buah ini....kalau masyarakat Melayu biasanya ada menggunakan kari setiap masakannya..
Jom makan :)
No comments:
Post a Comment